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【全球时快讯】枧水粽的做法_枧水粽

2023-06-27 10:05:32 来源:互联网

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于枧水粽的做法,枧水粽这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(相关资料图)

1、事先用清水将晒干的粽子叶浸泡,将脏的部分刷干净,用开水烫一下,取出后用冷水浸泡备用。

2、糯米洗净,用清水浸泡5小时。

3、将泡好的糯米沥干备用。

4、将沥干水分的糯米倒入大盆中,加入舀出的水搅拌均匀后,糯米立刻变黄。

5、拿两片粽子叶,一片一片叠起来。

6、从中间把叶子折成漏斗状,注意不要漏。

7、加入糯米,八成满。

8、用糯米盖住漏斗后面的稻叶。

9、然后一个虎口卡住抓住,两个角折出来,一个四角粽子就成型了。

10、用粽子绳绑起来。

11、用剪刀修剪多余的粽子叶。

12、将粽子放入高压锅中,倒入一些水,盖上盖子。大火烧开,转中火40分钟。

13、满屋飘香,金黄透明,软软甜甜。

以上就是枧水粽这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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